
這是老師的著作,可惜是德文的。
等了一年了,當初在網上看到這個課程就很心動,可惜錯過了,一直在等,今年終於開班了,立刻報名。
這是個烹飪課程,課堂氣氛十分好,上半部是配方講解,調味的準則等等。 下半部是到餐裡實地演練,在餐的的氣氛真在棒,加上煮菜時的香氣,忽然有種很幸福的感覺,是玫瑰花的香氣吧!
我們學習的菜式都充滿芬芳的。
看到桌上很多東西吧,老師在教做魚肉串。
老師的魚肉串
這是同學一起做的魚肉串,到後來發覺有些人的魚肉串煮不熟。有經驗的同學指出,同學的魚肉串因為串得太密集,所以難煮熟,原來煮菜的手工也很重要。
這是乳酪,做甜品時用的,在ciytsuper能買到。
我最愛蕃茄
蒜蓉麵包粒
嗚謝:同學仔kimmy chan借出相片(我沒帶相機喔)

